$Kb-mFR T |'Ur# 原料:
Tc\^=e^N? ?i(Tc! 净青鱼肉300克、龙井茶叶1克、熟火腿末、熟竹笋、水发香菇各20克,鸡蛋清、盐、料酒、味精、鸡汤、湿淀粉、熟猪油各适量。
=X>3C"] f<WnPoV 制法:
E[htNin.B~ E] t:_v 1、鱼肉、竹笋、香菇分别切片,用盐、湿淀粉、鸡蛋清拌匀;
4\2p8__ n`6 8<ybl5 2、茶叶用沸水浸泡1分钟,去渣取茶汁。油烧热,下鱼片,刚熟即捞出,锅内加鸡汤、盐、料酒、味精、香菇、竹笋,烧开后加鱼片,用湿淀粉勾芡,放茶汁,淋熟猪油,装盘,撒火腿末即成。
J*,Ed51&7
dlK#V) 功效:
3VA8K@QiRm rQ*'2Zf'< 清心健脑。
JO7IzD\ Iu(T@",Q# 用法:
klUxt?- #JO#PV% 佐餐常食。
5]p>&|Ud }PyAmh$@ 应用
Ua V9T:)x D/{Tl 适用于头昏、注意力不集中者。