蓝调粤语 » 美食情报站 » 紫薯糕
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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 紫薯糕

0
>\^:xx Tf  
材料: G~8C7$0z  
紫薯220克 `t {aN|3V[  
温水500克 d;:+Xd `  
糖90克 4tCyd5u a8  
琼脂8克 /=lrdp!a  
 \2: JX?Jw!  
做法: 4punJg~1  
1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。 9FX'Uws  
2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。 dW,$yH_  
3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。 Ca*^U-  
4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。
顶端 Posted: 2010-05-12 20:39 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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都是女人最爱
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-12 21:06 | 1 楼
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