咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 芝麻醉雞翼

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材料 E;N+B34  
雞翼小腿     8隻 RD~QNj9,T  
芝麻     2小匙(炒香) 0FXM4YcrJO  
用料A C~ >'pS6%5  
薑片     4片 ?p`}6s Q}  
青蔥     1棵 CnO$xE|{  
水     3 1/2杯 B]jh$@  
胡椒粒     1/2小匙 Od "-w<'  
調味料 1 %*X,E  
鮮醬油     1小匙 b*,R9  
蠔油     1小匙 hcej ?W8j  
麻油     4大匙 0DN:{dJz  
紹興酒     1/2杯 4}gwMjU-B  
鹽     2小匙 `t o SU>:  
做法 y`'Ly@s  
1.將A用料煮滾,加入雞小腿燙到熟備用。 m0:8thZN  
2.拌入調味料,醃約3小時(如要冷,可放入雪櫃冷凍)。 :D&QGw(n  
3.把雞小腿拿起,灑上炒香芝麻即可。
顶端 Posted: 2010-05-13 18:50 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

不太喜欢芝麻。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-13 21:22 | 1 楼
zjbsb
级别: 普通人

多谢发贴的人[11]

 

鸡翼食嘚多,肚仔痛架。
顶端 Posted: 2010-05-14 21:44 | 2 楼
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