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本页主题: 豆角飯 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

咖啡愛奶茶 级别: 强的不是人 [6029] 精华: 0 发帖: 19228 威望: 125 点 银纸: 76117 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:1392(小时) 注册时间:2009-07-18 最后登录:2013-02-13

小 中 大 引用编辑 只看 复制  豆角飯 0 材料 *edB3!!   長豆     500g（切段） h W(Mf   蝦米     30g（洗淨） `Dj-(~x   花肉     100g（切片） 7Kfh:0Ihhy   白米     700g（洗淨浸30分鐘） +g(QF    蒜茸     1/2大匙 9%|!+!j   小蔥茸     1/2大匙 lV3\5AEW   上湯     900ml 0C7x1:   調味料 fxjs"rD5   蠔油     1大匙 [8<)^k   生抽     1大匙 ^dQ#\uy   鹽     3/4大匙 {@k5e) Q   胡椒粉     1/4小匙 ?,]25q    五香粉     1/4小匙 ;'*"(F=D6   味精     1/2小匙 kA fkQy(~   *U8Pjb1   做法 Q1g@FsW&U   1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。 t 7+ifSrz   2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。 G >bQlZG   3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。

顶端 Posted: 2010-05-13 18:51 | [楼 主]

Kelvin...^_^... 最緊要開心 级别: 论坛巡警 [4878] 精华: 0 发帖: 5612 威望: 128 点 银纸: 657 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:1618(小时) 注册时间:2006-01-27 最后登录:2017-12-09	小 中 大 引用编辑 只看 复制   这个饭很好
	光榮家族 顶端 Posted: 2010-05-13 21:20 | 1 楼

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