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咖啡愛奶茶
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 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

0
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  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal R}#?A%,*  
   3(}W=oI  
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  主材料 /U`" Xx  
  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個 MkRRBvk  
  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個 |/Ggsfmby  
  芝麻葉2張,蔥1/2根 D+9xI  
  副材料 2pQ zT  
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙 ';^VdR]fk  
  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙 Pn[-{nz  
  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙 ~Ub '5M  
   ,*+F*:o(m  
lOCMKaCD  
  01.準備魷魚 'Wn'BRXq3  
  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分 <2fZYt vt  
  切成1cm寬度的圓型 ^GD"aerNr  
3T'9_v[Y  
  02.切蔬菜 4@u*#Bp`|  
  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲 lSPQXu*[  
  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 ?R(fxx  
   %u, H2 *  
yrSmI) &%  
  03.煮熟 D8m1:kU  
  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉 MXh0a@*]  
  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸 QgqR93Ic  
  再放入小年糕和魷魚一起煮 2TXrVaM  
   7.,C'^ci  
H!y1&   
  04.放入蔬菜 mp*&{[XoVC  
  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮 p`fUpARA!  
  待所有的材料煮熟後放入蔥關火 7v]>ID  
   )>QpR8 G-  
Q( U+o -  
  05.完成
顶端 Posted: 2010-05-04 21:08 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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一定是辣的
顶端 Posted: 2010-05-04 23:34 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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Quote:
引用第1楼不过尔尔2010-05-04 07:34发表的: \5|MW)x  
一定是辣的
NX4G;+6  
''dS {nQs  
mW2D"-s  
因为是韩国
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-04 23:58 | 2 楼
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