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咖啡愛奶茶
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 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

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  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal KdCrI@^  
   Y2DL%'K^  
G^Gs/- f  
  主材料 w80X~  
  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個 =v<w29P(g  
  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個 rL-R-;Ca  
  芝麻葉2張,蔥1/2根  NAD^10  
  副材料 "IU}>y>J  
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙 :Tpf8  
  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙 :i!fPNn  
  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙 ^# $IoW  
   @m5J%8>k  
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  01.準備魷魚 :=B.)]F.)  
  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分 vt5w(}v(  
  切成1cm寬度的圓型 a Y)vi$;]  
QKP #wR  
  02.切蔬菜 ;((t|  
  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲 g}hUCx(  
  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 |> (Vo@  
   W $jRS  
) r.Wge  
  03.煮熟 Ze%S<xT!O  
  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉 9C \}bT  
  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸 IrZjlnht  
  再放入小年糕和魷魚一起煮 ,C6(  
   S!A:/(^WB  
6H0kY/quL|  
  04.放入蔬菜 8(n>99 VVK  
  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮 ,IhQ%)l  
  待所有的材料煮熟後放入蔥關火 QyA^9@iVs  
   Mc c%&j  
J ?{sTj"KB  
  05.完成
顶端 Posted: 2010-05-04 21:08 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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一定是辣的
顶端 Posted: 2010-05-04 23:34 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

Quote:
引用第1楼不过尔尔2010-05-04 07:34发表的: x($Djx  
一定是辣的
<iGW~COd  
mm.%Dcn  
g-]~+7LL  
因为是韩国
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-04 23:58 | 2 楼
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