特色： "S(yZ6r"  
營養的補充站，21g脂肪，9g蛋白質，36g碳水化合物，1549千焦熱量（370千卡）。 ]4o?BkL  
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用料面餅用料： )!sa)\E?  
麵粉250g 6__K#r  
酵母1茶匙（5g） lQL:3U0DjU  
鹽1/2茶匙（3g） v?)SA];  
油3湯匙（45ml） ?:/|d\,7@  
水100ml \8>oJR 6  
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餡用料： nvH|Ngg Q  
大黃800g（切片） W>/UBN3  
杏仁片60g N5!&~~  
淡奶油300ml Jn#K0(FQ  
雞蛋3枚 2yxi= XWZ  
草莓果醬150g )8'jxiGs  
糖粉150g V.2[ F|P;3  
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面餅做法： R&Ci/  
1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。 Q7(eq0na  
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2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。 FUqt)YHi  
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 C0(s
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餡做法： x8
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1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。 )E-E0Hl>7  
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。 zt?H~0$LB  
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烤制方法： Hg whe=P  
烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。 WHk/$7_"i  
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小貼士： ` FxtLG,F  
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。

不大喜欢

原来是小食