qgrJi +WZ 易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal
&W@2n&U.q ApCU|*r) a_>|Ny6{ 主材料
Y~I<L ocv 魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
p@Y=6 Bw 青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
rL{R=0 芝麻葉2張,蔥1/2根
LORcf 1X/ 副材料
k8w\d+!v 辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
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4dl6T 料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
y@3p5o9lv- 蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
AoS7B:T;! f jx`|MJ l{k_;i!D 01.準備魷魚
HT;^u"a~ 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
h !^=
c 切成1cm寬度的圓型
K;RH,o1 :
>1nkm&Eg 02.切蔬菜
$H)^o! 把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
dJ"M#X!Zu 把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度
C-&ymJC| u R0UfKK OEW'bT) 03.煮熟
Og\k5.! , 在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
xlI=)ak{ 砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸
1R2IlUlzFr 再放入小年糕和魷魚一起煮
EgjJywNhd2 IVR%H_uz |toP86 04.放入蔬菜
aGD< #] 把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
U+Y(:
待所有的材料煮熟後放入蔥關火
z#*.9/y\^R 4{P+p!4 -YA,Stc- 05.完成