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咖啡愛奶茶
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 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

0
x:MwM?  
  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal xX%ppD7  
   @c]KHWI  
?pW1}: z  
  主材料 HfVHjF)  
  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個 7! >0  
  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個 v}j5G, [-  
  芝麻葉2張,蔥1/2根 l2St)`K8  
  副材料 y2_rm   
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙 hi!A9T3%}M  
  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙 >fXtu:C-!J  
  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙 <!Cjq,Sk7  
   ,6;n[p"h|r  
H_RfIX)X  
  01.準備魷魚 'cpm 4mT  
  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分 B.r^'>jQ  
  切成1cm寬度的圓型 UXBWCo;-  
Ow/,pC >V  
  02.切蔬菜 AyO%,6p [  
  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲 i#*[, P~  
  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 )hrsA&1w  
   d*d:-f~q  
?0/$RpFEM#  
  03.煮熟 tVAo o-%  
  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉 @\y{q;  
  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸 _,L_H[FN  
  再放入小年糕和魷魚一起煮 z;1dMQ,#  
   7?whxi Qs  
I:TbZ*vi~  
  04.放入蔬菜 ~6t!)QATnp  
  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮 /(JG\Ut  
  待所有的材料煮熟後放入蔥關火 #4bT8kq  
   u4~+Bc_GL  
`#ruZM066  
  05.完成
顶端 Posted: 2010-05-04 21:08 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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一定是辣的
顶端 Posted: 2010-05-04 23:34 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

Quote:
引用第1楼不过尔尔2010-05-04 07:34发表的:  CU\r I  
一定是辣的
\ Ho VS  
`aMnTF5:  
V+' zuX  
因为是韩国
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-04 23:58 | 2 楼
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