b}NNkM 噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
O0jOI3/P% 用料 黃油（白脫） 120g
`>UUdv{C 小麥粉（自發粉） 250g
4F.,Y3 雞蛋 2枚
W2rd [W 小蘇打 1/2匙（3g）
&C b,C+q 黑巧力粉（咖啡） 2袋
s? ;8h &]= 牛奶 70ml
yfV]f
LZ 綿白糖 125g
"9'3mmZm=? 鹽 少許
KE"6 I 做法
<o|fH~? X 1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
?xv."I% 2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
@4UX~=:686 3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
o@gceZuk 小貼士
fx+_;y 可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。
