蓝调粤语 » 美食情报站 » 酸辣酱木耳炒鸡柳
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不过尔尔
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 酸辣酱木耳炒鸡柳

0
材料：鸡肉200克、木耳（水发后）100克、唐芹100克、葱段20克、 cW{1 Pz^_  
qVdwfT{1J  
    蒜头（去衣拍碎）15克、泰式酸辣酱30毫升， doB  
l$YC/ bP  
    泰椒、浓缩菠萝汁各少许， fd#j Y}  
(?H0+zws^  
    盐、胡椒粉、生粉、菜油各适量。 & u!\<\  
%J8|zKT5t  
做法：鸡肉洗净切丝，以盐、胡椒粉、生粉、菜油拌匀备用； @?[1_g_'P  
$-&BB(-{E&  
    泰椒去籽洗净，切碎备用；木耳切成条状备用； #_B-4sm  
/5#rADOS  
    唐芹洗净切段，与木耳一起飞水备用； <HRBMSR+  
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    开锅下油，爆香拍蒜、葱段和泰椒，下鸡柳大火翻炒片刻， M gC:b-&5_  
k2xHH$+{#=  
    加入木耳、唐芹和酸辣酱继续翻炒， ^{\<N()R  
(708H_  
    下少许浓缩菠萝汁，调味后勾薄芡即可。
等
顶端 Posted: 2010-05-04 18:10 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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牛柳就各更佳
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    顶端 Posted: 2010-05-04 20:00 | 1 楼
    不过尔尔
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    Quote:
    引用第1楼Kelvin...^_^...于2010-05-04 20:00发表的: 1w)  fu  
    牛柳就各更佳
    w[{*9  
    uf?b%:A  
    M%;"c?g  
    鸡肉是白肉哦
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    顶端 Posted: 2010-05-04 23:38 | 2 楼
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