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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

0
]n&Eb8 8  
  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal Q\GSX RP  
   ,wH]|`w  
QR{pph*zn-  
  主材料 p V`)  
  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個 {wVJv1*l  
  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個 b#{[Pk,w9  
  芝麻葉2張,蔥1/2根 ]@mV9:n{  
  副材料 &6#Ft]6~  
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙 {P $sQv  
  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙 3q$"`w  
  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙 ]=T-C v=t  
   5(&'/U^  
U=\!`_f':  
  01.準備魷魚 lX|d:HFtP  
  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分 " midC(rTm  
  切成1cm寬度的圓型 r2xIbZ  
m\ (crkN  
  02.切蔬菜 GMYfcZ/,K  
  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲 i.6+ CA  
  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 ~{gV`nm=J  
   GUdVsZjz(  
Kv>P+I' |r  
  03.煮熟 @vkO(o  
  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉 +OX:T) 4h6  
  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸 z!:%Hbh=  
  再放入小年糕和魷魚一起煮 tU >?j1  
   H.]rH,8  
-}Q^A_xK  
  04.放入蔬菜 qK12:  
  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮 ;*409 P  
  待所有的材料煮熟後放入蔥關火 8k -l`O~  
   e?)ic\K  
u40<>A  
  05.完成
顶端 Posted: 2010-05-04 21:08 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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一定是辣的
顶端 Posted: 2010-05-04 23:34 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

Quote:
引用第1楼不过尔尔2010-05-04 07:34发表的: ?u M2|Nk  
一定是辣的
,W;2A0A?X  
e p\a  
"V7&@3  
因为是韩国
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-04 23:58 | 2 楼
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