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咖啡愛奶茶
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 芝麻雞

0
芝麻雞 yd=b!\}WJ  
【材料】 1YK(oRSDn  
 yzT4D>1,  
雞腿肉四百八十克 .$@+ / @4  
冰糖一百二十克 k.z(.uc=  
芝麻一湯匙(炒香） j#0JD!Vr  
生粉一杯(撲粉) Ec2;?pvd%J  
水三分二杯 4*&k~0#t  
【醃料】  TJ1h[  
雞蛋半隻 "9 f+F  
幼鹽半茶匙 WdH/^QvTP  
雞粉一茶匙 tzthc*-<  
【調味料】 |]?zH~L  
白醋半湯匙 \<ysJgqUG  
【做法】 4jt(tZS  
(一)雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。 SL-;h#-y 4  
(二)將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分，待用。 Evd|_W-  
(三)將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠濃身，將雞球回鑊快手兜勻， n*Uk<_WA  
(四)趁熱撒下炒香芝麻即可供食。
顶端 Posted: 2010-04-26 11:27 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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还是白切好
等
顶端 Posted: 2010-04-26 19:58 | 1 楼
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