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咖啡愛奶茶 级别: 强的不是人 [6029] 精华: 0 发帖: 19228 威望: 125 点 银纸: 76117 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:1392(小时) 注册时间:2009-07-18 最后登录:2013-02-13

小 中 大 引用编辑 只看 复制  芝麻雞 0 芝麻雞 UjibQl3:m   【材料】 $YZsaw   sX&.8   雞腿肉四百八十克 [h >|6%sW   冰糖一百二十克 GC?X>AC:   芝麻一湯匙(炒香） 6k6M&a   生粉一杯(撲粉) nQ|4.e;   水三分二杯 %Q]u_0P *   【醃料】 &<I*;z6%t   雞蛋半隻 y,qP$5xiq   幼鹽半茶匙 csn/h$`-@   雞粉一茶匙 ;>^oe:@   【調味料】 p- 5)J&   白醋半湯匙 .C^1.)   【做法】 W{E22J}   (一)雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。 :}d`$2Dz   (二)將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分，待用。 _^4\z*x   (三)將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠濃身，將雞球回鑊快手兜勻， dz/' m7   (四)趁熱撒下炒香芝麻即可供食。

顶端 Posted: 2010-04-26 11:27 | [楼 主]

不过尔尔 级别: 强的不是人 [5048] 精华: 0 发帖: 5460 威望: 121 点 银纸: 5 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:97(小时) 注册时间:2010-02-03 最后登录:2017-03-01	小 中 大 引用编辑 只看 复制   还是白切好
	等 顶端 Posted: 2010-04-26 19:58 | 1 楼

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