蓝调粤语 » 美食情报站 » 瑶柱咸排骨煮凉瓜
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不过尔尔
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 瑶柱咸排骨煮凉瓜

0
材料：咸排骨200克、凉瓜300克、葱段15克、 DSs/D1mj&  
}F1Asn  
    白胡椒粒5克、瑶柱（碎柱、水发后）80克， _A]jiPq  
*?Eu{J){7%  
    盐、糖、鸡汤各适量。 #4|RaI|.  
f #h0O3  
做法：凉瓜去囊洗净切块，用盐腌制片刻，以清水冲洗干净备用； HV!P]82Pa  
`x=kb;  
    咸排骨斩件备用； ub 2'|CYw  
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    烧开鸡汤，下凉瓜、瑶柱、白胡椒粒和葱段， fyUW;dj  
Yy 4Was#  
    中火煮15分钟，以盐、糖调味， cY} jPDH  
'tTlBf7#  
    最后加入咸排骨煮5分钟即可。
等
顶端 Posted: 2010-04-26 20:14 | [楼 主]
不过尔尔
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下火、清热
等
顶端 Posted: 2010-04-26 20:15 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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我不吃凉瓜的
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    顶端 Posted: 2010-04-26 21:03 | 2 楼
    不过尔尔
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[5048]
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    有点咸、有点苦
    等
    顶端 Posted: 2010-04-26 23:47 | 3 楼
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