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咖啡愛奶茶
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 芝麻雞

0
芝麻雞 3h kEjR  
【材料】 Vh01y f  
 W rT_7  
雞腿肉四百八十克 nzO -\`40  
冰糖一百二十克  QP"5A7=m  
芝麻一湯匙(炒香） D,$M$f1  
生粉一杯(撲粉) GQ85ykky  
水三分二杯 V6>{k_0{V  
【醃料】 &'neOf/~  
雞蛋半隻 R,7.o4Wt  
幼鹽半茶匙 p  Dg!Cs  
雞粉一茶匙 %X}D(_  
【調味料】 7aRy])x  
白醋半湯匙 .`*(#9(M9  
【做法】 s o: o b}  
(一)雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。 }.u[';q ]S  
(二)將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分，待用。 +-x+c: IxA  
(三)將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠濃身，將雞球回鑊快手兜勻， Lcg1X3$G  
(四)趁熱撒下炒香芝麻即可供食。
顶端 Posted: 2010-04-26 11:27 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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还是白切好
等
顶端 Posted: 2010-04-26 19:58 | 1 楼
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