咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6029]

 韩式拌冬粉

0
hUQ,z7-  
拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一,由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。 (Rk_-9_E.  
材料:橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可,也可以不加)。 f\+f o  
调味料:酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。 +x9cT G  
做法: F62V 3 Xy  
1.水煮沸,放入冬粉,直到冬粉呈透明状后捞出,沥乾水分。 G$'jEa<:u  
2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。 I)q,kP@yY  
3.准备一个大碗,先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀,再加入调味料拌匀即可。 {U 'd}Q  
料理秘诀: W"{v2xi  
冬粉容易吸收调味料,因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味,调味料才可以均匀分布。 j*e6 vX  
营养分析:  rhpPCt  
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。
顶端 Posted: 2010-04-16 00:14 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[5048]

 

配料少了点
顶端 Posted: 2010-04-16 01:02 | 1 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.086641(s) query 6, Time now is:11-18 01:55, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.com Corporation