/V'A%2Cl=T  
tVN  
原料： "]} bFO7C  
'DCTc&J['  
排骨300克、牛蒡1根、盐少许。 Y^wW2-,m  
fumm<:<CLO  
U2W|:~K M  
做法： yd d7I&$  
\XZ/v*d0  
1、排骨切块，放入清水中，水沸后撇去浮沫，捞出排骨； VZKvaxIk
6  
Wi)_H$KII  
2、砂锅中水将沸时，放入排骨，大火煮开，小火继续煮一个半小时； 9dx/hFA  
rD3v$B
 
3、牛蒡去皮切滚刀块或片，泡到醋水中防止变色； ;@oN s-  
&O
H={Au  
4、将牛蒡倒入砂锅中，继续煮半个小时，加少许盐调味即可。

牛蒡不错

上次睇特搜的靓汤都有介绍到牛蒡，好似对气管好有益

Quote:

引用第1楼不过尔尔于2010-04-06 06:17发表的: !wVM= z^G  
牛蒡不错

`*R
:gE=  
g]H<}4lgq"  
rq].UCj  
我也喜欢。