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moonwalk
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 黄金咖喱螃蟹

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主料:肉蟹,菠萝,粉丝,红辣椒,葱,姜,蒜,印度咖喱粉,牛奶,黄油 iv>SsW'p_  
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辅料:盐,糖 椰浆 hED=u/ql[  
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做法:1、将螃蟹洗净斩件,用白葡萄酒 盐 胡椒粉腌制 !kE-_dY6)  
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      2、粉丝用温水泡开,菠萝,红椒,葱,姜,蒜切丁 uU:CR>=AKW  
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      3、锅内放油将腌好的蟹块炸至金黄色,捞出待用。 H<}^'#"p  
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      4、锅中倒入黄油,下葱、姜、蒜、红椒粒、菠萝粒炒香,加入咖喱粉,翻炒后倒入蟹块,添适量 椰浆 牛奶、盐、糖和少量水。 "Q?k'^@  
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      5.待螃蟹熟透入味后,最后再将泡好的粉丝倒进锅里,再烧1分钟,收浓汤汁后即可起锅装盘。
顶端 Posted: 2010-04-08 11:59 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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正阿,今晚不醉无归
光榮家族
顶端 Posted: 2010-04-08 13:11 | 1 楼
不过尔尔
级别: 强的不是人

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咖喱好吃
顶端 Posted: 2010-04-08 19:00 | 2 楼
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