本页主题: 干葱蒜香焗骨 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

不过尔尔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[5048]

 干葱蒜香焗骨

0
材料:排骨400克、干葱30克、蒜头20克, AUaupNN  
kPnuU!  
    咸柠檬、冰糖、老抽各少许, s6oIj$  
woU3WS0  
    盐、生粉、绍酒、姜汁、生抽、花生油各适量。 z+?48 }  
$bk_%R}s  
做法:排骨洗净斩段,以盐、姜汁、生粉、生抽拌匀备用; <@v|~ AO4~  
I=8MLv  
    干葱和蒜头去衣拍碎备用; h*mKS -TC  
^;EwZwH[  
    开锅下油,爆香干葱和蒜头,下排骨猛火翻炒片刻, p"n3JV.~k+  
ve*6WDK,H  
    攒绍酒,下适量水、豉油、冰糖和咸柠檬, w6l56 CB`  
&Qv%~dvW  
    中火煮10分钟至排骨入味,收汁, >LFj@YW_)  
7$:Jea  
    加入少许老抽即可。
顶端 Posted: 2010-04-07 18:10 | [楼 主]
zzh197206
级别: 新人

多谢发贴的人[2]

 

无图无食欲
顶端 Posted: 2010-04-07 19:34 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

排骨太简单
光榮家族
顶端 Posted: 2010-04-07 21:36 | 2 楼
不过尔尔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[5048]

 

做出来就不简单
顶端 Posted: 2010-04-07 21:44 | 3 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站