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rijian325
级别: 普通人

多谢发贴的人[210]

 麻辣鸡丝拌面:

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材料:鸡脯肉、姜、蒜、花椒、老干妈豆豉 Tlc3l}B*Z  
做法: )rcFBD{vM  
1、热锅上油,油七成热放入姜蒜碎、花椒、老干妈豆豉爆香 vFKX@wV S  
2、鸡脯肉切丝 用生抽、料酒腌过后倒入锅中翻炒 Otq`45  
3、盐、鸡精、糖、醋调味 老抽上色,加入水淀粉 煮沸后转小火 往一个方向搅拌 做成浇头 ^f*}]`S  
4、面条煮熟后过冷水捞出 加橄榄油拌匀 qNb|6/DG  
5、最后将浇头盖在面上就OK啦~~ C_xO k'091  
顶端 Posted: 2010-04-05 15:34 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[5048]

 

要多吃面
顶端 Posted: 2010-04-05 15:43 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

我也喜欢麻辣
光榮家族
顶端 Posted: 2010-04-06 10:52 | 2 楼
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