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不过尔尔
级别: 强的不是人

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 大蒜炒豉油鸡

0
材料:豉油鸡半只、大蒜200克、蒜头(去衣拍碎)15克, >`3wEJ"<  
nQ$4W  
    盐、糖、生粉、蚝油、米酒、日式烧汁、麻油、花生油各适量。 B*zR/?U^  
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做法:豉油鸡拆骨起肉,切薄片备用;大蒜洗净,切段备用。 h0=Q.Yz6  
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    开锅下油,爆香蒜头,下大蒜翻炒片刻, 6c?;-5.  
C0eqC u)Q  
    溅少许米酒,加入豉油鸡继续翻炒片刻, G<5i %@  
JB_<Haj  
    下蚝油和日式烧汁,以盐、糖调味, L,m'/}$  
M<AjtDF%  
    勾薄芡,淋上少许麻油即可。
顶端 Posted: 2010-04-02 18:39 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

看错了,以为是田鸡。 ,2y " \_  
(8?5REz  
两样都好
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  • 银纸:20 | 操作人: 山风流水 | 理由:
  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-04-02 22:34 | 1 楼
    不过尔尔
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    多谢发贴的人[5048]

     

    请自备口香糖
    顶端 Posted: 2010-04-03 00:03 | 2 楼
    killer11
    级别: 普通人

    多谢发贴的人[20]

     

    一定要日式烧汁咩?
    顶端 Posted: 2010-04-04 20:43 | 3 楼
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