不过尔尔
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黄连木香炖猪大肠
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材料:黄连5克、木香10克、猪大肠50克、生姜3片, y!kU0 ( Ev=kO 蒜头、生粉适量。 J6C/`)+w |b+ZKRW 烹制:黄连、木香研为碎末;猪大肠用蒜头从一端推向另一端除去杂质和异味, 1zP)~p3a (X3}&aLF 再用生粉揉擦,洗净。 hRFm]q (oxMBd+n1 把药碎末装进猪大肠内,两端用牙签或线扎紧, "T4buTXJ ?s-Z3{k 放进炖盅内,加入冷开水250毫升, 99YgQ Y]HO 7/969h^s 加盖隔水炖2.5小时即可。
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