蓝调粤语 » 美食情报站 » 合掌瓜章魚排骨湯
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minischnook
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 合掌瓜章魚排骨湯

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材 料 合 掌 瓜 1 斤 iV.j!H7o  
章 魚 1 兩 . r \g]  
排 骨 1 2 兩 }=s64O 9j  
薑 2 片 Jf@~/!m}'  
蜜 棗 5 粒 _dwJ;j`2  
Y#rd' 8  
做法 7xCm"jgP  
O{wt0 \P  
章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。 Pk )H( ,  
排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。 Kk6i  
合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。 h8:5[;e  
鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。
顶端 Posted: 2007-05-03 00:18 | [楼 主]
c1289h
级别: 普通人

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章鱼买不到啊!!!
顶端 Posted: 2007-05-05 21:47 | 1 楼
lextiong
级别: 新人

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thank
顶端 Posted: 2007-05-06 21:35 | 2 楼
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