盐水沾西瓜块
?D zKqsS' 主料：西瓜瓤、食盐。
>0~| iRySi 制法：西瓜瓤切块，凉开水加少量盐兑成淡盐水，瓜块沾了盐水吃。
U+CZv1 特点：格外清甜又解暑。
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{Lwgj7|~ !*HH5qh6 薏米煲西瓜
k"Y9Kc0XoU 主料：西瓜硬皮、薏米、绿豆。
0 %+S@_| 制法：西瓜切去肉取硬皮，加薏米绿豆一起煲45分钟，可咸可甜。
YHAhF@& 特点：清热去湿，味甘。
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Tq0d6( 凉拌西瓜
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.!E| 主料：西瓜皮
-'BC*fV r 制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切片，撒上盐腌10分钟，沥去水，加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。
Tjma'3H*T0 特点：清爽不腻。
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}&BE*U8_ 3[B*l@}j 辣炒酸西瓜
_p <W 主料：西瓜皮、豆豉、洋葱。
NNLZ38BV7 制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切块，撒上盐腌30分钟，沥去水，放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下，撒上洋葱，调味，上盘。
VHwb 7f]gq 特点：开胃消滞。
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*eo!Nw 煎西瓜皱饼
F$ QN>wPpM 主料：西瓜瓤、面粉、蛋清。
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k 制法：西瓜瓤打成蓉，沥去部分汁，拌上面粉、蛋清、糖，分成若干个较稀的小面团，分别滚上干粉，压扁再搓圆，反复几次之后面团较实时，便可捏成型烧开油锅煎成皱皮的饼。
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smvIU0:K k ,wr6>'Vt 鲜榨西瓜汁
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L<P`H| 主料：西瓜瓤
*yKw@@d+p 制法：西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。
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<;.A 特点：颜色鲜艳，口感甜润。
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