咖哩芝士焗炒飯 1P@&xcvS\  
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材料： r)q6^|~47  
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洋蔥 １／２顆 c"v#d9  
熱狗 ５０公克 Q];+?Pu.  
紅蘿蔔 ３０公克 o0_RU<bWN  
蔥 １根 /&Khk #  
白飯 ２碗 JEGcZeq)  
Pizza專用芝司 １００公克 %BC*h}KGH  
蕃茄醬 ３大匙 RV.* _FG  
鹽 １／２大匙 wqK>=Ri_  
胡椒粉 少許 r. =_=V/t  
奶油 ２大匙 k5P&F  
麵粉 ２大匙 48Z{wV,  
咖哩粉 １大匙 kbOdg:  
蛋黃 １顆 $*{PUj  
鮮奶 ５大匙 /k l0(='  
鮮奶油 ２大匙   @I_A\ U{  
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做法﹗ z<hy#BIjnd  
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１）洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用２大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。 [j`It4^nC  
２）另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。 p9y "0A|  
３）將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以２００℃烤１０分鐘即可。

我试过芝士煮面~几好食嘎~不过就未试过炒飯