材 料 : 1 隻冰鮮鴨 B4Af  
2 斤芋頭 W?J*9XQ`  
2 磚南腐乳 ku9FN  
2 湯匙麵豉 vKf;&`^qE  
1 大個蒜茸 iH}rI'U.  
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做 法 : (1) 把鴨洗乾淨，將南腐乳、麵豉、兩茶匙鹽、 V'f5-E0  
四茶匙糖及少許麻油、胡椒粉及蒜茸撈勻， IA 9v1:>  
然後塞進鴨身內外和塗勻全身。 YZ:'8<  
(2) 放兩湯匙油及數片薑片爆香鴨身，爆至金黃 p z+}7  
色後將剩餘材料放下，之後再加兩湯碗水， }:l%,DBw  
燜約四十分鐘至一小時，然後放入已切塊芋 \]#;!6ge  
頭，再燜十分鐘至芋頭腍即成。

这个很常吃哦！！

thanks

屋企人成日煮黎食!

我未吃過,今天叫我老婆學下,做給我吃

好味道..