^$t7+g < P`u} 主料:肥牛片250克(盒装)、金针菇50克
)KP5WudX 配料:生菜300克、油盐、蚝油、糖
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2 金菇肥牛卷做法:
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hsH 1.金针菇洗净切对半;
gCxAG 2.摊开肥牛片,将金针菇卷在里面;
*6} N =Z 3.开油锅,慢火将肥牛卷煎透,起锅;
i\dc>C ; 4.烧开水,把生菜灼熟;
C*`mM'# 5.生菜垫底,肥牛卷在上码好;
\|K;-pL 6.再开油锅,按口味制作烧汁。我放的是蚝油和糖,用水稀释,烧开后浇在菜上面