材料：鱿鱼400克、蚝油20毫升、甘笋汁50毫升、 kJ~^ }o  
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    蒜头（去衣拍蒜）15克、葱段15克， KB-7]H  
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    盐、胡椒粉、姜汁、虾籽、生粉、绍酒、花生油各适量。 nGRF<2!  
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做法：鱿鱼洗净切刀花，用清水加入姜汁、酒快速飞水，捞起备用； JK_sl>v.7  
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    开锅下油，爆香拍蒜和葱段，加入鱿鱼大火翻炒， (ttO O45  
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    攒绍酒，下蚝油、虾籽和甘笋汁， Y2Tg>_:t   
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    以盐、胡椒粉调味，收汁勾薄芡即可。

还是炒较好

虾籽好味道