材料:
ka%pS ['1?'* 虾、蒜、青椒、面粉。
\vQ ( )6WU&0>AU8 调料:
5UyK1e)) t$iU|^'uV 番茄酱、盐、糖、料酒、鸡精。
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2b 步骤:
}clNXtN &>{L"{ 1、虾洗净,剪去须,用盐腌一会,再用适量面粉抓匀;
z[OEgHI BJ/%{ C`g 2、放入油锅用中火炸至金黄,捞起(火若太大,表面容易焦,里面却不熟);
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8(]\ SfT ]C~#$N 3、锅里留少油,放蒜和青椒爆炒,再放入调料和少量水,把虾倒入翻炒片刻即可
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