材料： jQ_|z@OV  
1. 黑朱古力 200 g F3Ak'h{Ay  
2. 牛奶朱古力 200 g  IB.'4B7  
3. 橙酒 25 g 5Du>-.r  
4. 淡忌廉 250 g X\3
,NR,  
DtJTnvG~B  
做法： ]dGr1ncu  
1) 溶化黑朱古力，取出125 g作为涂模之用，待凉。 !AD0-fZ  
2) 用余下的75 g黑朱古力与牛奶朱古力溶化及混合。 Z*vpQBbu  
3) 煮暖忌廉，倒入朱古力浆中，再加入橙酒拌好。 THbtu*E
l  
4) 先在朱古力模上扫上黑朱古力，倒入拌好了的酒心，再用黑朱古力封模。 vA

"`0  
5) 待2小时便可以脱模。 
O2'bNR  
gSv[4,hXd  
注意事项： f?>-yMR|  
**须使用煮食用朱古力 R Z<+AX9R  
**座热用的热水应保持能出烟的温度便足够 \Sq"3_m4T  
**所有朱古力材料必须待凉後才入模，否则会反白 LE0J
;|1  
**建议扫黑朱古力 sx-Hw4.a"  
**扫黑朱古力时建议先扫一层以打走面上的气泡，待凉後再扫多1-2层以确保取出朱古力时外层不会裂开 2 *-ENW2  
**不建议用白朱古力 mSw?2ba  
**这个酒心份量会过多，因此建议减1/3，而外层的黑朱古力建议由125 g增至200 g CNpe8M=/3  
**不可放入雪柜，否则会有倒汗水，而应放在无阳光及乾爽的环境下，大约可放4-5日

thanks

thank you.....

thanks share

謝謝LZ分享

i like it.......

谢谢！！！

thank you