蘿蔔糕 R.B3  
K18S j,]B  
材料： k4Ub+F  
蘿蔔1斤、水2斤、太白粉2大匙、鹽1茶匙、在來米粉200g i>n)T  
p:q?8+W-r  
作法： b~<Tgo_/jf  
MuCnBx  
佐料一： ums*EKjs97  
1．將蘿蔔去皮，刨成蘿蔔絲。  {]=oOy1  
2．將1.加水800g。 NamO5(1C  
3．再加入鹽放入電鍋內烹煮。 v$i[dZSN[  
#K_E/~  
佐料二：  CH3bpZv  
1．在來米粉中加入水 400g攪拌均勻。 tyyfMA?'L;  
2．將太白粉加入1.攪拌均勻。 gm}[`GMU  
\:D'u<8E  
融合： 1#2B1&  
1．將佐料二趁熱倒入煮熟的佐料一中，邊倒邊攪拌。 4ZN&Yf`  
2．將1倒在鋪了麻布的內鍋中，再放入電鍋中蒸熟即可。 Msea kF  
a]mPc^h  
{s/u[T_D2  
微波爐 - 臘味蘿蔔糕(芋頭糕) 5o dtYI%L  
(材料) o/Cu^[an  
NDv_@V(D  
* 在來米粉...3杯 YPY'[j(p`n  
* 白蘿蔔大...1條 iB=v >8l%  
* 蝦米.......1兩 |f.R]+cH  
* 臘腸.......1條 !e"TWO*X  
* 叉燒.......4兩 D>~S-]  
^s= p'&6  
(綜合調味料) $sX X6K),  
`p.O  
* 鹽......少許 :O(<3"P/  
* 味精....少許 j;+!BKWy4  
* 胡椒粉..少許 VP<_~OLc  
* 豬油....少許 /EpsJb`kj  
F;&a=R!.  
(作法) iA[WDB\|0  
Z} 8
m]I  
1. 白蘿蔔->刨絲,臘腸+叉燒->切小丁,在來米粉+水->"在來米漿"。 QNzx(IV@  
2. 臘腸+叉燒+油+蝦米->強微波2分->加蘿蔔絲+鹽 ->強微波5分->加在來米漿攪勻->強微波2分->呈濃稠狀->倒入舖年糕紙之模型->表面抹平+保鮮膜->強微波15分->倒扣->待涼切塊。 [呢度有埋注意事項]

thanks