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 紐西蘭式黃金奶酪

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甜品 {>F7CT'G6  
紐西蘭式黃金奶酪 uxzze~_+C  
^/U|2'$'>E  
1Y ]TA3:  
材料: ?'<nx{!c  
蘋果丁拌羊奶半杯 sUU{fNC6|  
葡萄乾 適量 Ba/Yl  
奶油 1/3匙 z d-Tv`L#  
核桃 適量 %y%j*B!%  
麵粉 7大匙 Yx>"bv  
調味料 dtc IC0:[  
糖 2大匙 (4Zts0O\  
沙拉醬:起司粉 比例3:1 ,Y>Bex_v  
,Bal  
作法: 3fh8$A  
1.先將蘋果切丁並泡鹽水 #jxe%2'Ot  
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻,加3大匙糖 =-}[ ^u1  
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器 1Q. \s_2  
4.將沙拉醬與起司粉,放3:1的比例拌勻 T"0,r $3:  
5.並鋪在容器上,放入180度的烤箱,約20分鐘待烤至表皮呈金黃色。 G3 {=@Z1  
INyk3`FT  
流口水時間! g'|MA~4yB  
天然的乳酪香,水果加核桃的絕配,吃了一口,難以形容的道地口味! :P(K2q3  
嗯!真是不錯!沙龍照上的那二個,我都訂了!別跟我搶! w18y}mS"H  
:bC40@  
美味小秘訣! eR3$i)5  
核桃可以用腰果替代,別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 R]i7 $}n  
as>L[jyG/  
備忘錄: 6KOlY>m]  
烤箱可先以大火烤至微黃,再用上火烤,如此能確定內部定會熟透!
顶端 Posted: 2007-01-04 02:18 | [楼 主]
busy820
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顶端 Posted: 2007-01-04 08:32 | 1 楼
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