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彩椒爆鸡胗
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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彩椒爆鸡胗
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彩椒爆鸡胗
Bb [0\Hs7
#8f"}>U9.,
亲爱的们，新一年，好好开始吧！
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-03-14 22:47 |
[楼 主]
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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原料：
R# x~f
$ |V @3`0
鸡胗300G、红、绿彩椒各半个、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、水淀粉1汤匙、生抽1汤匙、葱花蒜蓉各少许。
86AZ)UP2D
^Voi 4;
做法：
%2j R J
2/W5E-tn
1、鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成小片，再调入水淀粉，蚝油和料酒搅拌均匀，腌制10分钟，彩椒切小块；
= olmBXn/
*VP j BzcH
2、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将鸡胗放入，快速翻炒，变色后立刻捞出沥干油分；
C6T?D 5
R ]! [h
3、锅中留底油，待烧至七成热时将蒜茸和葱花放入爆香，随后放入彩椒块翻炒；
WQ1~ 9#
NB|yLkoDyI
4、放入鸡胗，调入生抽和盐，转大火迅速爆炒片刻即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-03-14 22:48 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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....
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-03-14 22:49 |
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ManHand
我是一个大苹果！
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好耐无见~~山村老师
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ψ山村老师ζφ
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欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
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Posted: 2010-03-14 22:54 |
3 楼
不过尔尔
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再来瓶酒
等
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Posted: 2010-03-14 23:08 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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搭配很好
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-03-14 23:26 |
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猪哥
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睇到都口水流
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Posted: 2010-03-15 03:30 |
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地平线
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啤啤距喇
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Posted: 2010-03-15 19:24 |
7 楼
不过尔尔
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爽口的很
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Posted: 2010-03-16 20:34 |
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