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家常肉丝炒面
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ψ山村老师ζφ
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家常肉丝炒面
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家常肉丝炒面
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-03-14 13:10 |
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ψ山村老师ζφ
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原料:
2\}6b4
NLWj5K)1P
宽的鲜面条一把(也可以用细的,圆的,扁的,随自己喜好)、猪颈背肉一块、绿豆芽一份、胡萝卜半根、青蒜几根、油、老抽、生抽、黑胡椒粉、淀粉、盐。
Th])jQ*
Q!Dr3x
做法:
d cht8nX7~
AQBr{^inH|
1、猪肉切丝,加老抽,生抽,黑胡椒粉,淀粉,腌制20分钟。胡萝卜切丝,青蒜切段;
,J-YfL^x6*
.Wyx#9
2、面条入锅煮8成熟熟,捞出过凉水;
`Oi6o[a
@n=FSn6c
3、锅里热油,加入腌制好的肉丝翻炒至变色,加绿豆芽和胡萝卜继续翻炒2分钟,加入过凉水的面条继续翻炒均匀,根据口味调入适量老抽与盐,加入青蒜立刻出锅。
你说再见情人
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Posted: 2010-03-14 13:10 |
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....
你说再见情人
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_gF ) aE
F.JvMy3
做好吃的肉丝炒面,肉丝要加调料提前腌制,这样既入味,肉又比较嫩;
"o[j'
) >SU J^u
面条可先煮8成熟,然后捞出过凉水,这样使得面条更加劲道。
c`&<"Us
$McVK>=
青蒜不可少,加入青蒜之后立刻拌匀出锅即可。
你说再见情人
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kaione
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明明系炒粉,难道我眼花?
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Posted: 2010-03-14 13:39 |
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原来是阔面
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Posted: 2010-03-14 16:58 |
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ψ山村老师ζφ
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好吃的肉丝炒面
你说再见情人
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Posted: 2010-03-14 21:27 |
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kaione
于
2010-03-14 13:39
发表的
:
T<"Hh.h
明明系炒粉,难道我眼花?
y1!c:&
NZSP*# !B
原料:
hTZaI *
J)iy6{0"
宽的鲜面条一把
(
也可以用细的,圆的,扁的,随自己喜好
)、猪颈背肉一块、绿豆芽一份、胡萝卜半根、青蒜几根、油、老抽、生抽、黑胡椒粉、淀粉、盐。
18 pi3i[
Rw\ LVRdA
做法:
q"@Y2lhD!
*wcb 5p
1、猪肉切丝,加老抽,生抽,黑胡椒粉,淀粉,腌制20分钟。胡萝卜切丝,青蒜切段;
PK@hf[YHe
s88lN=;
2、面条入锅煮8成熟熟,捞出过凉水;
-9)<[>:
n 5X0Gi9
3、锅里热油,加入腌制好的肉丝翻炒至变色,加绿豆芽和胡萝卜继续翻炒2分钟,加入过凉水的面条继续翻炒均匀,根据口味调入适量老抽与盐,加入青蒜立刻出锅。
你说再见情人
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Posted: 2010-03-14 21:31 |
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猪哥
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睇到口水流
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Posted: 2010-03-15 03:42 |
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地平线
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炒面?剪面会好D嘎
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Posted: 2010-03-15 19:13 |
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不过尔尔
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炒面比炒粉好吃
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Posted: 2010-03-16 20:12 |
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