蘆筍的果寡糖(fructo-oligosaaharide)促進腸臟益菌增生，令腸道正常蠕動，改善便秘情況。 HV~Fe!J_  
材料 [#Qf#T%5h  
蘆筍 /西蘭花 150 克 [5 安士/ 4 兩]，椰菜花 150 克 [5 安士/4 兩], 罐裝磨菇/草菇 90 克 [3 安士/2.5 兩]，罐裝珍珠筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [將所有蔬菜切小塊]，蟹柳 3 條 [撕成絲] 3&y-xZu]  
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製法 hWy@?r.  
1. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身，瀝乾後排放碟上，保暖。 %6 *c40  
2. 用1湯匙油炒香蟹柳，拌入芡汁煮至汁濃，淋在蔬菜上，趁熱進食。 |,$&jSe  
* 可將葡汁四蔬放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗至表面金黃。 VW\S>=O99  
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調味 ]Kt@F0U<o  
芡汁： 1b~21n  
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 3 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 250 毫升 [1 杯]，粟粉 2 湯匙

呢个卖相就一般啦

好食喎!!