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材料： ;=5V)1~i1;  
水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 4)]g=- 3  
過程： E@JxY  
1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。 $io-<Z#Q  
2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 InH
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3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） wI1[I  
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。 (W5E\hjJ  
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 5#80`/w^U  
6，炒熟即馬上出鍋。

茼蒿菜好食