三鮮炒奶
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材料： <C;>$kX  
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鮮奶 2/3 碗 a +yI2s4Z  
蛋白 4 兩 RJwIN,&1.  
帶子粒 、蝦粒 、 珊瑚蚌、蜜豆粒 各1兩 R Sz[6  
生 粉 5 錢 mo
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鹽 、糖 各 1/4 茶 匙 uz3pc;0LPY  
松子仁 2 茶 匙 ?VQLY=?  
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做法： f\|?_k]  
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1 先將帶子粒 、蝦粒、珊瑚蚌、蜜豆粒煮熟 。 H~ n~5 sF"  
2 奶、 蛋白、 生粉、 鹽、 糖混合，慢火炒至凝固 。 PlH`(n#  
3 最後將煮熟的其他材料混合鮮奶，撒上松子仁便成 。 p''"E$B/(  
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貼 士： ~4 9N  
-MU.Hu  
一定要慢火煮，否則鮮奶會不夠軟滑

浪费了鲜奶