三鮮炒奶 .hVB)@ /  
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材料： }>$3B5}  
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鮮奶 2/3 碗 Mp,aQ0bNS  
蛋白 4 兩 7Q>bJ Ek7  
帶子粒 、蝦粒 、 珊瑚蚌、蜜豆粒 各1兩 Cr>YpWm  
生 粉 5 錢 nv'YtmR  
鹽 、糖 各 1/4 茶 匙 *w5xC5*  
松子仁 2 茶 匙 ;%B:1Z  
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做法： \9N )71n(  
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1 先將帶子粒 、蝦粒、珊瑚蚌、蜜豆粒煮熟 。 7v]9) W=y  
2 奶、 蛋白、 生粉、 鹽、 糖混合，慢火炒至凝固 。 + C'<*  
3 最後將煮熟的其他材料混合鮮奶，撒上松子仁便成 。 aaRc?b'/  
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貼 士： Cc&SHG*R  
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一定要慢火煮，否則鮮奶會不夠軟滑

浪费了鲜奶