咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 椰香咖喱蝦

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椰香咖喱蝦 tDuQ+|~M  
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0:W*_w0Ge  
材料: #}^ kMD >  
=4RBHe8`  
大蝦 12 隻 Vt_NvPB`  
羅望子濃縮精   半茶匙 IN? A`A  
辣椒粉   半茶匙  /MS*_  
茴香粉   1 茶匙 XxW~4<r  
黃薑粉   半茶匙 5 =Os sAr  
鹽   1/4 茶匙 M2[ywab  
菜油 1 湯匙 ulnG|3A9  
蒜頭 (切片)   1 粒 :!vDX2o)\  
薑茸   半茶匙 8T5s6EmIOW  
指天椒 (剁碎) 1 隻 &} b'cO  
椰奶   100 毫升 O5 PCR6U  
蕃茜 (切碎)   2 湯匙 AHws5#;$6*  
1goK>=-^  
LK8K=AA3P  
做法: 3r=IO#  
%@<}z|.4  
1   羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉及黃薑與兩湯匙水拌勻,待用。 &hmyfH&S  
2   大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒 2 分鐘,盛起。 PVAs# ~  
3   薑茸、指天椒碎及(1)項放鑊內爆香,加入 100 毫升熱水,用慢火煮5分鐘,加入椰奶再用慢火煮 5 分鐘。 熄火、蓋後待最少 15 分鐘。 %eoO3"//  
4   食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮 5 分鐘,拌入蕃茜碎便可食用。
顶端 Posted: 2010-02-11 22:52 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

大蝦 12 隻, g|_-O" l  
HH/ bBM!  
我就喜欢非常大的. 7@"J&><w!  
pcIJija:  
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  • 银纸:20 | 操作人: 山风流水 | 理由:
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    顶端 Posted: 2010-02-12 07:51 | 1 楼
    wuqiuhai0303
    级别: 新人

    多谢发贴的人[0]

     

    这个吃过哦,味道不错的说!
    顶端 Posted: 2010-02-12 19:38 | 2 楼
    不过尔尔
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[5048]

     

    咖喱不易做
    顶端 Posted: 2010-02-12 19:51 | 3 楼
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