欖角肉鬆蒸豆腐 \3%3=:  
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材料： fY #Yn  
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欖角 250克 w lslG^^(!  
豬肉 100克 }<w9Jfr"X  
豆腐 8塊 Nez '1  
糖、生抽、生粉、橄欖油少許 _JA)"" l%  
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做法： .|TF /b]  
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1 將豬肉飛水，剁碎，欖角切碎，將豆腐置於盤中，備用。 rSm#/)4A  
2 將糖、生抽、生粉、肉鬆和欖角撈勻，再加入少許橄欖油，鋪於豆腐面上。 qSD3]Dv"  
3 將盤裡所有材料放入鍋中蒸熟即可。 )7Qp9Fxo  
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貼士： PI,2b(`h_  
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1 豬肉飛水後，或剁碎，或可直接放入鍋裡鍋鏟推散即可。 IjQgmS~G  
2 欖角與橄欖油是和諧的配搭，風味特別，比花生油更健康，香味更濃。 A`>^A]%  
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特色：香口，清淡鹹香。

流口水了