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咖啡愛奶茶
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 芝士雜菌焗菠菜

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芝士雜菌焗菠菜 ?n]FNj d  
.Evy_o\^  
5~+XZA#2  
材料: Z\? E3j  
CzVmNy)kl  
菠菜   2碗 T8XY fcc*h  
蘑菇   6粒 >72JV; W]  
金菇   1束 6/tI8H3E  
低脂奶   1盒  !aNh!  
低脂芝士   2片 @{d\j]Nw  
蒜蓉   1/2湯匙 *Zbuq8>  
麵粉   1/2湯匙 G[Tl%w  
牛油   2茶匙 j~`\XX{>  
鹽   1/3茶匙 E0l _--  
胡椒粉 少許 "aq'R(/`c  
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做法: zY=jXa)K~  
OH6^GPF6  
1 菠菜去根洗淨,於滾水中灼熟,隔水備用。 (\,BxvhG=  
2 蘑菇切片,金菇去根撕成小束,與蘑菇一同於滾水中灼 2 分鐘,隔水備用。 3[IJhR[  
3 煮溶牛油,炒香蒜蓉、蘑菇及金菇。加入麵粉炒勻,再倒入低脂奶煮至杰身,加入鹽及胡椒粉調味。 ]@ M5_%p  
4 將菠菜放於焗盆內,倒上雜菌汁,再鋪上芝士。於 180 ℃焗爐焗至金黃即可。
顶端 Posted: 2010-02-06 21:24 | [楼 主]
不过尔尔
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