椰香咖喱蝦 jfY7ich  
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材料： P.,U>m  
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大蝦 12 隻 _xp8*2~-  
羅望子濃縮精   半茶匙 '|zrzU=  
辣椒粉   半茶匙 QkdcW>:a7  
茴香粉   1 茶匙 YOD.y!.zq7  
黃薑粉   半茶匙 7~mhWPzMwB  
鹽   1/4 茶匙 %'=*utOxy  
菜油 1 湯匙 :-46
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蒜頭 (切片)   1 粒 `x`[ hJ ?i  
薑茸   半茶匙 IT_I.5*A2  
指天椒 (剁碎) 1 隻 "0P`=n  
椰奶   100 毫升 }|kFHodo  
蕃茜 (切碎)   2 湯匙 @owneSD qN  
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做法： V*uE83x1  
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1   羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉及黃薑與兩湯匙水拌勻，待用。 rG-T Dm  
2   大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒 2 分鐘，盛起。 `OBzOM  
3   薑茸、指天椒碎及(1)項放鑊內爆香，加入 100 毫升熱水，用慢火煮5分鐘，加入椰奶再用慢火煮 5 分鐘。 熄火、蓋後待最少 15 分鐘。 H4
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4   食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮 5 分鐘，拌入蕃茜碎便可食用。

大蝦 12 隻, ug3\K83aj/  
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我就喜欢非常大的. \YP,}_~  
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这个吃过哦，味道不错的说！

咖喱不易做