咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 椰香咖喱蝦

0
椰香咖喱蝦 z*,J0)<Q  
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材料: 7ILb&JQ!%{  
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大蝦 12 隻 ]L6[ vJHx  
羅望子濃縮精   半茶匙 ,II-:&H  
辣椒粉   半茶匙 i K,^|Q8  
茴香粉   1 茶匙 O_ 4 j"0  
黃薑粉   半茶匙 Wj I NY  
鹽   1/4 茶匙 +wIv|zj9  
菜油 1 湯匙 h?7@]&VJ  
蒜頭 (切片)   1 粒 1ir~WFP  
薑茸   半茶匙 #Y<QEGb(  
指天椒 (剁碎) 1 隻 wX+KW0|>  
椰奶   100 毫升 pq +~|  
蕃茜 (切碎)   2 湯匙 Jp 7m$D%  
fx=HKt  
+ 'V ,z  
做法: <wTD}.n  
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1   羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉及黃薑與兩湯匙水拌勻,待用。 \5DOp-2  
2   大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒 2 分鐘,盛起。 'U*Kb  
3   薑茸、指天椒碎及(1)項放鑊內爆香,加入 100 毫升熱水,用慢火煮5分鐘,加入椰奶再用慢火煮 5 分鐘。 熄火、蓋後待最少 15 分鐘。 y^}00Z+l  
4   食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮 5 分鐘,拌入蕃茜碎便可食用。
顶端 Posted: 2010-02-11 22:52 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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大蝦 12 隻, /@9-D 4  
^vr`t9EE  
我就喜欢非常大的. ?Q/9aqHe;  
BZRC0^-C@  
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  • 银纸:20 | 操作人: 山风流水 | 理由:
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    顶端 Posted: 2010-02-12 07:51 | 1 楼
    wuqiuhai0303
    级别: 新人

    多谢发贴的人[0]

     

    这个吃过哦,味道不错的说!
    顶端 Posted: 2010-02-12 19:38 | 2 楼
    不过尔尔
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[5048]

     

    咖喱不易做
    顶端 Posted: 2010-02-12 19:51 | 3 楼
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