材料:海参80克、鸡脚4对、猪排骨150克、冬菇6个、
XW{>-PBg: 'H8(=9O1d 瑶柱3个、生姜3片。
",aTWQgN tVrY3)c 烹制:海参浸发透后,置姜汁酒的沸水中稍滚片刻,洗净,切段;
8K(Z0 PO:"B6 鸡脚去甲、猪排骨切段;瑶柱、冬菇均浸发。
05yZad* mE`kjmX{ E 一起下瓦煲,加水2500毫升,
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X\$ 0 武火滚沸后改文火煲2小时,下盐即可。
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