材料：海参80克、鸡脚4对、猪排骨150克、冬菇6个、
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n 4 5aa}FdUq 瑶柱3个、生姜3片。
\dC.%# N `J:^,H 烹制：海参浸发透后，置姜汁酒的沸水中稍滚片刻，洗净，切段；
7k.d|<mRv ?.]o_L_K 鸡脚去甲、猪排骨切段；瑶柱、冬菇均浸发。
<Sz>Z IISd !."Iz z/ 一起下瓦煲，加水2500毫升，
pM1=U F !IfI-Q 武火滚沸后改文火煲2小时，下盐即可。
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