辣椒炒猪肝 {_^sR}%]F  
?>RJ8\Sj  
辣椒炒鱿鱼还剩下了很多辣椒，于是就买了一些猪肝回来解决上次剩下的辣椒：-） ^Y #?@  
看看原材料：猪肝(才5块钱)，辣椒，葱姜蒜，干红辣椒，盐，泡椒，料酒，酱油，醋，糖 [.Kia >  
Sw'DS  
水中加料酒盐，放入猪肝，将猪肝煮熟，我总是感觉动物的内脏过水后才更健康，所以不论是吃猪肝猪心，还是鸡内脏，我一定要过水的:-),如果不过水炒猪肝应该会更嫩些。小时候不喜欢吃猪肝，大人们就经常会说吃猪肝对眼睛要，哈哈。 C@]Z&H;  
C +y:<oo)  
猪肝煮熟后原材料 CCl*v  
[2)Y0; ["  
将煮熟的猪肝切片 "=yaeEp  
fKrOz!b  
锅热后下油，油四分熟加入花椒，干红辣椒翻炒，然后加入葱姜蒜继续翻炒，然后加入泡椒和改刀好的辣椒翻炒，直到出辣椒的味道 wG^{Jf&@$  
@*%5"~F  
然后加入猪肝翻炒，且加入盐，酱油，醋，可放入少量糖。翻炒均匀后起锅盛盘 tV#x{DN  

不要辣椒