沙茶海鮮壽喜鍋 Gc) Zu`67  
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材料： pU`4bT(w%  
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大白菜 300g
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蛤蜊 5粒 %2=nS<kC  
草蝦 3尾 CErkmod{}e  
豆腐 3片 iVM{ L  
鮮香菇 3朵 |q?I(b4Q@  
魚板 5片 Ws[[Me,=  
西蘭花 4朵 EQ&E C  
日本冬粉（海藻）50g "M*Pt
 
紅蘿蔔 4片 N{@kgc  
白蘿蔔 5片 YX+Da"\  
玉米筍 2條 |
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珊瑚菇 60g {q2H_H
  
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調味料： v>TI.;{y  
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A 福華雞汁湯寶 1/2 小匙 B$b'bw.  
柴魚高湯 3杯 ` `o:N`  
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B 蛋黃 1粒 CUOxx,V  
福華沙茶醬 2大匙 [o)P  
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C 柴魚高湯 1大匙 4*9y4"  
味霖 1小匙 5B{O!SNd  
醬油 1/2 小匙　 K#g)t/SZ  
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做法： P)~PrTa%  
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1 大白菜洗淨，入鍋燙熟，取出，放入壽喜鍋。 Ue|]M36  
2 調味料B及調味料C分別調勻成不同風味之沾醬。 SGMLs'D   
3 全部材料排放入壽喜鍋中，注入調味料A，加熱後搭配沾醬食用。

草蝦好吃

你係名厨啊？？？？你识咁多嘢?