香葉大蝦螺絲粉 cAAJ7?  
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材料：(供4人) xw]Zo<F  
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螺絲粉 240克 NTls64AS.  
中蝦 375克 qEX59v  
洋蔥 (切碎) 1個 _sJp"4?  
蘑菇 240克 DJT)7l{  
蕃茄 1罐 C5 ^_R  
蒜茸 1茶匙 {Km|SG[-q  
紫蘇葉 1棵 @U:WWTzf  
橄欖油 2湯匙 HO}aLp  
黑胡椒碎及鹽 q1`uS^3`  
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做法： noGMfZ1  
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1 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。 PBR+NHrZ  
2 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 c;BQ$je}  
3 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 :G,GHU'/78  
4 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 E+UOuf*(  
5 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 WcbJ4Ore  
6 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。

用了橄欖油

哇！呢款最正。可惜我唔识整