沙茶海鮮壽喜鍋 Tgc)'8A;BN  
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材料： <Hig,(=`.  
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大白菜 300g >ouHR*  
蛤蜊 5粒 =;`+^  
草蝦 3尾 !ku5
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豆腐 3片 ;WWUxrWif  
鮮香菇 3朵 !*'uPw:l2  
魚板 5片 hZU@35~BN  
西蘭花 4朵 2:Zb'Mj  
日本冬粉（海藻）50g d>VerZZU  
紅蘿蔔 4片 ,FlF.pt  
白蘿蔔 5片 ok  iI:  
玉米筍 2條 {?$-p%CF`8  
珊瑚菇 60g h,LwC9  
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調味料： 7`thM/fN  
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A 福華雞汁湯寶 1/2 小匙 z%<Z#5_N  
柴魚高湯 3杯 $&OoxC  
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B 蛋黃 1粒 ZEiW\ V  
福華沙茶醬 2大匙 S8TJnv`?'  
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C 柴魚高湯 1大匙 !/[/w39D0o  
味霖 1小匙 Mnn\y Tblp  
醬油 1/2 小匙　 g/'CX}g`  
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做法： 4en[!*  
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1 大白菜洗淨，入鍋燙熟，取出，放入壽喜鍋。 -NGY+
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2 調味料B及調味料C分別調勻成不同風味之沾醬。 E%FCOKw_  
3 全部材料排放入壽喜鍋中，注入調味料A，加熱後搭配沾醬食用。

草蝦好吃

你係名厨啊？？？？你识咁多嘢?