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咖啡愛奶茶
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 巧克力魔法石

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巧克力魔法石 [#Y' dFQ  
准备:15分钟,制作:22分钟,共制作出2打迷你小点 t6+YXjXK  
  材料: 5,1{Tv`  
 4*TmlY  
  1杯半面粉,2/3杯无糖可可(若无可用一般可可粉),1茶匙半泡打粉,1/2茶匙苏打,半茶匙盐,1杯全脂牛奶,1茶匙半香草精,杯半糖,10大匙黄油或人造奶油,2个鸡蛋; =7%o E[  
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  做法: @Y}uZ'jt'  
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  1.把烤箱温度预热在200摄氏度左右,准备好24个直径为2.5英寸(约6厘米)的迷你小点模具; MPIlSMe  
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  2.把面粉、无糖可可粉、泡打粉、苏打、盐拌匀,配成2杯量,再加入牛奶和香草精。 DVlJ*A  
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  3.取一个大碗,放入糖和黄油轻搅混合,再由慢至快打3分钟直到成为厚糊状,最后降低速度,加入鸡蛋再打1分钟。 (&[[46   
.m;G$X|3U  
  4.碗内再加入面粉、牛奶混合成巧克力面糊,用餐刀抹平; `S3>3  
Z o=]dBp.  
  5.把巧克力面糊注入模具,烘烤20-25分钟直到迷你小点呈黄褐色,插入牙签确认熟透后把烤架取出冷却; G,XPT,:%  
H6K`\8/SeN  
  6.待迷你小点彻底冷却后刷上法奇巧克力糖浆((制作方法见附录)即可。 paW@\1Q  
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  营养叮咛:每块迷你小点含130卡路里热量,2克蛋白质,18克碳水化合物,6克脂肪(4克饱和脂肪),1克纤维,33 毫克胆固醇,160毫克钠
顶端 Posted: 2010-01-16 21:34 | [楼 主]
山风流水
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也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2010-01-16 22:47 | 1 楼
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