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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 原汁原味 清炒鲫鱼

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原汁原味 清炒鲫鱼
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-01-16 15:17 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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材料: 4~DFtWbf  
野生鲫鱼、姜、盐、黄酒、葱花 r Fdq \BSi  
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做法: Rb|\!  
1、鲫鱼去鳞,去内脏,切成块 "*XR'9~7  
L%U-MOS=  
2、热油下姜片爆香,滑入鲫鱼,大火快速翻炒,加黄酒,加盐,片刻就可起锅 cZ%weQa#N)  
IGOqV>;  
3、撒葱花
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-01-16 15:17 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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小贴士: 28>gAz.#  
1、切不成块,用厨房剪,更整齐 8u!! a^F  
oCXBek?\  
2、防止鱼块碎掉,不可多用铲子翻炒
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-01-16 15:18 | 2 楼
山风流水
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鱼肉清甜
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2010-01-16 18:20 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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不可多用铲子翻炒
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-01-16 22:59 | 4 楼
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